La advertencia sobre alulosa pone en cuestión la seguridad del popular cereal. La organización El Poder del Consumidor (EPC) ha emitido una alerta sobre Zucaritas Krunchers, un cereal de Kellogg’s que contiene alulosa , un ingrediente sin respaldo científico suficiente sobre sus efectos a largo plazo en la salud. El análisis de EPC señala que, a pesar de no portar el sello de exceso de azúcares, el producto tiene una cantidad significativa de sodio y se elabora principalmente con harinas refinadas. Esto plantea preocupaciones sobre su valor nutricional. Aunque la FDA ha considerado la alulosa segura, su consumo a largo plazo sigue siendo cuestionado. La recomendación de EPC es que los consumidores evalúen cuidadosamente este producto, dada la falta de información concluyente sobre sus ingredientes.
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